万向联轴器十字轴采用微弧氧化表面处理,形成陶瓷质硬化层,摩擦系数降低 35%
液体、酱料自动计量添加系统,精确控制汤汁、油、酱油等液体辅料用量
恒温保湿面团缓冲仓,维持面团最佳发酵或静置状态,保障包子机连续生产,避免因面团状态不佳,导致包子出现塌陷、干裂等问题在面团从和面机转移至包子机的过程中,缓冲仓能保持面团的良好状态,与醒发箱配合,进一步优化面团品质